사설ㆍ칼럼

더부천 사설
토요&월요 칼럼
스크린 이야기
건강 칼럼
논평&칼럼
기고
토요창(窓)
더부천 칼럼
민화(民畵) 칼럼
몽탄산말

탑배너

[Poetic Photo] 고구마의 뜨거운 맛!
 
더부천 기사입력 2013-10-16 19:24 l 강영백 편집국장 storm@thebucheon.com 조회 11475


사진은 플래시를 터트린 것과 그렇지 않은 것의 차이일 뿐 맛은 꼭같다. 고구마 맛이다. 2013.10.16

| AD |

고구마는 이 상태로 쪘을 때가 가장 맛있다. 녀석의 껍질이 약간 탔다 싶을 때 온몸에 뜨거운 기운이 감싸고 돌고 김이 모락모락 날 때 지체없이 먹어야 한다. 처음부터 껍질을 깨끗이 씻었다면 굳이 벗겨낼 필요없이 먹어도 된다. 다만 급히 먹으면 혓바닥이 데이고 입안에서 뜨거운 기운이 돌아 재빨리 오물오물 거리거나 손바닥에 한번 뱉아냈다가 다시 먹어야 하는 추잡(麤雜)스러운 만큼 천천히 먹는게 안전하다. 이때 김치를 뜨거운 김이 나는 속살에 올린 뒤 먹으면 그 맛은 굳이 말할 필요가 없다.

배너
배너
<저작권자 ⓒ 더부천(www.thebucheon.com) 무단전재 및 재배포 금지>
부천시민과의 정직한 소통!… 부천이 ‘바로’ 보입니다.
인터넷 더부천 www.thebucheon.comㅣwww.bucheon.me

[Poetic Photo] 함박눈 쌓인 주말밤
[Poetic Photo] 속이 텅빈 중국호빵!
[Poetic Photo] 담장·담벼락 벽화
[Poetic Photo] 休
[Poetic Photo] 영롱(玲瓏) 그리고 찬란(燦爛)하다는 것
댓글쓰기 로그인

사설ㆍ칼럼
등록된 기사가 없습니다
· 부천시, 7월 1일자 493명 인시발령… ..
· 제29회 부천판타스틱영화제 개막작 ‘..
· ‘경기형 과학고’ 부천·성남·시흥·..
· 부천시의회, 7월 1일자 7명 인사발령
· 김기표 국회의원, 재난 피해 정부 지원..
· 부천시, 스마트경로당 확산 주도 ‘정..
· 부천시, ‘치매 가족 돌봄 안심휴가제..
· 김진경 경기도의회 의장, ‘시도의회 ..